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Title
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韓食つまみ
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Title (Reading)
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ｶﾝｼｮｸ/ﾂﾏﾐ
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Subtitle
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意気揚々
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Subtitle (Reading)
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ｲｷ/ﾖｳﾖｳ
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Subtitle
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韓国料理と極上のお酒で乾杯
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Subtitle (Reading)
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ｶﾝｺｸ/ﾘｮｳﾘ/ﾄ/ｺﾞｸｼﾞｮｳ/ﾉ/ｵｻｹ/ﾃﾞ/ｶﾝﾊﾟｲ
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Author
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結城／奈佳∥著
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Author (Reading)
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ﾕｳｷ,ﾅｶ
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Author Introduction
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福岡市生まれ。料理研究家。著書に「韓国料理大全」がある。
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Publisher
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成美堂出版
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Publication Date
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2025.12
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Number of Pages, etc.
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111p
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Dimensions
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26cm
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Price
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\1400
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ISBN
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978-4-415-33616-9
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Content Description
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キムチやチヂミなど、おなじみの韓国料理をつまみ仕立てで紹介。パパっと作れるおつまみから、日本の食材で本格的な韓国料理に仕上げるコツ、一人で気軽に呑めるおつまみ、誰かにふるまいたくなる料理まで、幅広く掲載。
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NDC 9
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596.22
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NDC 10
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596.22
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Intended Audience
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一般(L)
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